เล่าเรื่อง เมืองสกลฯ 1

posted on 16 May 2007 19:11 by adenaline in Knowledge

เล่าย้อนกลับไปเมื่อปีที่แล้ว ผมมีโอกาสได้ไปทำงานที่สกลนคร
คราวที่ไปตอนนั้นเพราะมีโอกาสได้ทำโปรเจ็คเกี่ยวกับ การทำผ้ามัดหมี่
ย้อมคราม

แล้วเพื่อนๆ รู้กันใหมว่า สีครามที่เราเห็นๆ กันนั้นแท้จริงแล้ว
เกิดจากต้นไม้สีเขียวนี่เอง ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ แถมวิธีการทำครามก็
ยากเย็น และซับซ้อนมากๆ เพราะต้องใช้ทั้งเวลาและความใส่ใจ
หมั่นตรวจเช็คตรวจสอบอยู่ตลอดเวลา จึงจะได้สีครามสีสวยสด
มาใช้ย้อมผ้ากัน


ผ้าครามสีสวย

เอาเป็นว่า เราไปดูขั้นตอนการผลิต แบบสั้นกันดีกว่า
ว่ามีอะไรกันบ้างนะครับผม .....


1. ขั้นแรก ต้องไปเก็บใบครามกันซะก่อน ซึ่งที่สกลนคร
เขาปลูกกันเป็นไร่ทีเดียว โดยจะใช้เคียวเกี่ยวเอา แล้วถ้าจะอยากได้
ครามที่สีเข้มๆ ต้องมาเก็บกันแต่เช้าเลยหละจึงจะให้สีดี


เก็บครามต้องเก็บตอนเช้าๆ


ต้นคราม

2. ต่อมา ก็นำใบครามที่เก็บมาได้ มามัดแล้วนำอัดรวมในโอ่งดิน
เพื่อหมักใบคราม กับน้ำเปล่า แล้วนำหินมาทับไว้ ทิ้งไว้ ประมาณ 7 - 8
ชั่วโมง


3. เมื่อได้เวลาก็นำหินที่ทับออกและใบครามในโอ่งดินออกให้หมด
แล้วเริ่มใส่ปูนขาว พร้อมกับกวนน้ำครามให้ผสมกับปูนขาว โดยการใช้
ไม้ไผ่สานกระแทกไปเรื่อยๆจนสีเปลี่ยนเป็นครามเข้ม และฟองยุบตัวลง
พร้อมกับทิ้งไว้อีก 24 ช.ม.หรือ 1 คืน จึงจะเข้าสู่กระบวนการถัดไป



สาระมากทีเดียว Entry นี้ พรุ่งนี้มาต่อ เรื่องการแยกน้ำกับเนื้อครามจากกันครับ
แช่ไว้คืนนึงก่อนนะ อิๆ



Comment

Comment:

Tweet

คราม คิดถึงจังเลยเน๊อะ ผ้าครามตอนไปถ่ายนี่ที่เดียวกับที่ถ่ายเรื่อง เพลงผ้าฟ้าล้อมดาว เลยใช่ป่ะเจ๊

#13 By คนึงนิจ on 2007-05-21 13:13

ชอบจังครับ ได้เห็นกรรมวิธีเป็นขั้นตอน ไม่เคยรู้ว่ามันยุ่งยากขนาดนี้

#12 By yatiko on 2007-05-19 23:41

...พี่ป๊อบได้ไปแอ่วอีกแล้วอิจฉาๆว่าแต่สีครามนี้ที่เขาเอาไว้ย้อมเสื้อนักเรียนด้วยป่ะครับ...
ปล.ผ้าผืนแรกนับจากซ้ายมืออ่ะสวยดี

#11 By Baramath on 2007-05-17 16:12

เท่าที่ทราบ การย้อมผ้าม่อฮ่อม
ก็มีวิธีคล้ายๆกัน แตกต่างตามต้นไม้
ที่นำมาใช้ นั่นก็คือ ใช้ต้นห้อม
นั่นเองคร๊าบ


#10 By POP (203.154.156.98) on 2007-05-17 12:28

โหววว ... ได้ความรู้ ดีจังค่ะ

อย่างงี้ผ้าม่อฮ่อม เค้าทำกันงี้ด้วยป่าวง่า

#9 By *~ Love is all around ~* on 2007-05-17 11:34

ผ้าสีฟ้าครามสวยดีนะคับ
ต้นอะไรน่ะ
อยากทำเองบ้าง
บลอกสารคดี อิอิ

#8 By ปอม (61.7.175.94 /61.7.175.94, 61.7.175.94) on 2007-05-16 23:01

อ้าววว มาบ้านเราปีที่แล้วก็ไม่บอก เผื่อได้เจอกัน(ถ้าพอดีกับปิดเทอม) เคยเหนแต่ผ้าไหมมัดหมี่ มันคนละอย่างกับย้อมครามใช่มั้ย ..รู้สึกบล๊อกจะมีสาระขึ้นเยอะและเรื่อยๆเลยนะคุนชายยย

#7 By Am: Pimpon on 2007-05-16 22:17

จะรออ่านต่อนะครับ เป็นความรู้ใหม่ๆสำหรับผม(ไม่เคยรู้มาก่อน)

#6 By on 2007-05-16 21:40

โอ้น่าสนใจมากครับ
ผมไม่รู้เลยว่าครามทำมาจากอะไร
รู้แต่สวยดีอ่ะ ขอบคุณครับ

#5 By XEGXEF on 2007-05-16 21:22

รูปหายยย
ม๊เห็งรูป

อยากเห็นครามง่ะ
เป็งงัยนิ?


เง้อ


..*

#4 By the ♣ benx on 2007-05-16 20:54

อ๋อ... คิดว่าสีครามต้องมาจากดอกอะไรที่สีฟ้าๆ ไม่เคยคืดว่ามันก็มาจากต้นไม้เขียวๆ นี่เอง

#3 By ย้งยี้ on 2007-05-16 20:41

เข้ามาเพราะเห็นหัวเรื่องเลยนะเนี่ย อิอิ

ในฐานะเป็นคนสกลนครโดยกำเนิด

นอกจากผ้ามัดหมี่แล้วเรื่องผ้าไหมสกลก็ขึ้นชื่อเหมือนกันนะคะ
เคยลองไปดูเค้าทอผ้าไหมรึยัง

แต่ถ่ายรูปออกมาสีสวยมาก ๆ ค่ะ แจ่ม

#2 By :::Be_My_Guest::: on 2007-05-16 20:23

ช่วงนี้ เซ็งๆ กับเว็บที่ไปฝากรูปไว้
เพราะเดี้ยงไปหลายวัน กลับมาอีกที
รูปช่วงไปเที่ยวปายหายหมดเลยอะ
555 เลยต้องตามไปอัพคืนจะได้
ไม่โล่ง เพื่อนระวังไว้บ้างนะ เสียดาย

#1 By Travelism on 2007-05-16 20:18